Luigi Onesto est né à Murano dans une famille de verriers.
À l'âge de 15 ans, il commence à apprendre les secrets du verre en tant qu'apprenti chez Gambaro & Poggi, l'une des verreries les plus anciennes et les plus célèbres de l'île.
En 1978, il crée son propre atelier d'art du verre, la Vetreria Artistica Oball . Ses élégants récipients, bouteilles et objets sont créés selon la technique appelée sommerso qui incorpore des couches de différentes couleurs.
Luigi Onesto est désormais rejoint par ses fils Fabio et Michele.
