Si tratta di una sorta di vassoio metallico dai bordi spessi sul quale vengono posti i pezzi di vetro una volta finiti e pronti per essere temperati. Man mano che la farazza si riempie, i primi pezzi vengono spinti in avanti dai nuovi verso una zona meno calda.

Il procedimento prosegue fino all'uscita dei pezzi dal forno di tempera . Oggigiorno il procedimento di tempera avviene diversamente, attraverso un nastro trasportatore con velocità regolabile decisa in base allo spessore del vetro.