La pièce maîtresse de l'ambroisie est la démonstration du savoir-faire et de la technique des artistes vénitiens dans le traitement du verre de Murano, qui ont habilement réussi à créer un aspect raffiné du produit.
Le contraste entre la surface intérieure brillante et la finition satinée donne de la profondeur et rehausse la couleur qui passe du rouge intense au cristal.
La technique du battuto est réinterprétée en exécutant un motif beaucoup plus large que ce que l'on a l'habitude de voir dans les versions proposées par Venini & C. au cours des dernières décennies.
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