I centrotavola in ambrosia sono la dimostrazione della maestria e della tecnica degli artisti veneziani nella lavorazione del vetro di Murano, che sono riusciti sapientemente a creare un aspetto raffinato del prodotto.
Il contrasto tra la superficie lucida interna e l'allestimento satinato dona profondità ed esalta il colore che sfuma dal rosso intenso al cristallo.
La tecnica del battuto viene reinterpretata eseguendo uno schema molto più ampio di quello che siamo abituati a vedere nelle versioni che Venini & C. ha proposto negli ultimi decenni.
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